Двухэтажный комплекс «Трамплин 1650» — центр притяжения посёлка Романтик. Здесь работают ресторан с европейской и кавказской кухней, зона free-flow «Лунка» с блинами, хычинами и глинтвейном, боулинг и караоке.
На первом этаже — главный ресторан с 7-метровым грилем. На втором — лаунж-бар и музей винтажного горнолыжного оборудования. Летом открывается терраса с видом на горы.